健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
冬瓜适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
花生油适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
鸡精少许 | 香油少许 |
冬瓜肉片汤的做法
1.把冬瓜削皮,去瓤洗干净备用。
2.把冬瓜切大片备用。
3.把海带泡发洗干净备用。
4.切葱姜干辣椒备用。
5.起炒锅放少许花生油,葱姜干辣椒爆香。
6.放进去肉片煸炒。
7.然后放入冬瓜,放少许生抽和盐煸炒一下。
8.然后倒入煮锅,加入水,放入海带煮。
9.煮15分钟左右,冬瓜煮软了就可以关火了,关火以后放入胡椒粉,鸡精和香油即可。
10.出锅装碗。