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韭菜鸡蛋馅饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:38:04  阅读:8219 作者:马诺 本站原创

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋两个相克食物 火腿肠半根
韭菜100克相克食物 面(皮)300克
热水(皮)180克三勺
少许酱油一勺
五香粉少许

韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • 1.鸡蛋打散

  • 2.热锅下油,油热下鸡蛋液

  • 3.炒到鸡蛋凝固

  • 4.韭菜洗净

  • 5.韭菜,鸡蛋,火腿肠全部切碎,放在一个容器

  • 6.面加热水,和成面团,揉匀醒30分钟

  • 7.加玉米油,盐,五香粉,酱油拌匀

  • 8.面团分成6个均匀小面团

  • 9.擀成小饼

  • 10.把馅放中间

  • 11.像捏包子一样,捏紧

  • 12.擀成饼

  • 13.锅加热,加少许油,饼放锅

  • 14.两面烙金黄可以出锅

  • 15.成品图

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