健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋粉62克 | 黄油45克 |
鸡蛋1个相克食物 | 糖15克相克食物 |
盐2克 |
曲奇饼干的做法
1.准备食材
2.黄油常温下软化
3.放糖和盐
4.用刮刀翻拌,让糖分和黄油完全融合在一起
5.用打蛋器打至黄油颜色变浅
6.2到3次把蛋液加到黄油中,每次加蛋液要用打蛋器打至蛋液与黄油完全融合,不要油蛋分离
7.打至有纹路了
8.筛入低粉
9.用刮刀翻拌均匀
10.装入裱花袋
11.挤到烤盘上,预热烤箱175度,15分钟
12.成品出炉