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小瓜镶肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:02:36  阅读:8108 作者:苏醒 本站原创

食材用料

小瓜1个 肉末适量
盐,料酒,生抽适量淀粉适量

小瓜镶肉的做法

  • 1.小瓜洗净,肉末中加适量盐,料酒,生抽,水淀粉抓匀

  • 2.小瓜去盖,瓜瓤用小勺挖去

  • 3.将肉末均匀抹在小瓜内壁,上笼蒸20分钟,瓜盖用水煮熟,蒸时不盖瓜盖

  • 4.蒸好出锅,汤鲜肉嫩

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