对于中国家庭来说，厨房烹饪时火力不足总是让我们感到发挥受限，尤其是在亲朋好友聚餐时，总是欠一点火候的饭菜让我们很难享受到烹饪的乐趣，针对火力不足这一问题，火王推出了市面上最大火力的燃气灶——火王触屏灶523/X2。
这款燃气灶火力高达5.23kW,搭载了全新升级的低焰科技，覆盖了从保温火到爆炒火等8个段位的火力大小，重新定义燃气灶的火域宽度。火域宽度大意味着什么？大概就是燃气灶开始走入火力精准控制的阶段。
在这以前，我们市场上普遍都是4.0-4.5kW的燃气灶，这个火力段位只能勉勉强强满足爆炒的要求，甚至显得还略为吃力，而5.23kW这个火力用来中式爆炒就得心应手得多，要知道国家标准里面规定的家用燃气灶的上限就是5.23kW，再往上就是商用级别的燃气灶，有了这么一款接近于餐厅酒店水准的燃气灶，能实现的菜式和做法自然就丰富得多了。在燃气灶火域上，火王触屏灶523/X2不仅高达5.23kW，火力最小也做到了0.38kW，在这么一款家用燃气灶上就能实现火力的宽频调节，涵盖了家庭烹饪的多重火力需求，甚至连一些对火力要求严格、需要中途切换各种火力才能烹制的菜式也能驾驭。
火王触屏灶523/X2另一个亮点就是触屏，大胆的全触屏设计让火王触屏灶系列产品一经推出，便成为了厨电市场上的黑马。专利的触屏操作系统和智能芯片将燃气灶的操作推向了另一个层面，一个完全运用触屏操作的新层面，在火王触屏灶523/X2上操作，犹如在一台智能手机上操作一样，点击、长按、滑动等各种触控手势都能打开一个新世界，即便来回滑动调火，也丝毫不影响操作，火力变化情况在操作面板上能够直观可见。
另外，火王触屏灶523/X2的面板还具有防水功能，就算烹饪的过程中有酱油、油污溅落，不会渗透面板腐蚀机器内部，还能在面板上自如地操作触控，不会出现卡顿的现象，给烹饪减少了一些不必要的清洁工作。当然，有不少人都不喜欢泡着液体进行操作的感觉，清洁还是很有必要的，何况火王触屏灶523/X2的防水性能很好，拿一条抹布擦两下就可以轻松解决，比带有旋钮的燃气灶清洁起来要方便的多。
总结：我们平时下厨时，会根据不同的菜式选择不同的火力进行操作，有时候选择好力后并没有做出好吃的食物，就是因为火力火候不够，不能准确及时地满足烹饪要求，要想做出好吃的食物就必须拥有一个兼顾大火力和火力精控的燃气灶。火王触屏灶523/X2不仅能兼顾大火力和火力精控，足以轻松我们日常所需的烹饪方式，还搭载了触屏操作面板，让我们调火、清洁都变得更轻而易举，表现出了火王燃气灶一贯过硬的产品性能。
