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糖醋小黄鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:48:50  阅读:5926 作者:郑伊健 本站原创

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小黄鱼9条面粉适量
5克料酒10克
番茄酱20克相克食物 生抽5克
老抽5克白糖5克相克食物
香醋10克相克食物

糖醋小黄鱼的做法

  • 1.先将鱼整理干净,倒入料酒,盐抹匀,腌制15分钟

  • 2.把每条鱼均匀裹上干面粉

  • 3.锅内倒入15克色拉油7分热放入小黄鱼

  • 4.煎至金黄色盛出

  • 5.锅内留油加入葱姜蒜末、生抽、香醋、老抽、番茄酱、适量清水,烧开加入白糖至融化,加水淀粉勾芡

  • 6.出锅淋在煎制好的小黄鱼,一道色香味俱全的糖醋小黄鱼就完成啦!

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