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蜜汁鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:18:34  阅读:1203 作者:季芹 本站原创

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡中翅相克食物
相克食物料酒
酱油蜂蜜相克食物
玉米淀粉 柠檬汁

蜜汁鸡翅的做法

  • 1.将鸡中翅用流水冲洗干净(在超市买处理好的),葱切长段、生姜切片备用。

  • 2.锅内加水、葱段、姜片烧沸。

  • 3.放入鸡翅煮10分钟,捞出沥干水待用。

  • 4.将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。

  • 5.将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。

  • 6.锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出,摆盘。

  • 7.另起一锅加油烧热,下入姜片炒出香味。

  • 8.加小许水,再倒入腌鸡翅的调味汁,炒匀勾芡。

  • 9.最后将芡汁淋到鸡翅上即成。

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