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什锦蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:22:00  阅读:1339 作者:董璇 本站原创

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆苗150克相克食物胡萝卜1/4根相克食物
火腿肠1根鸡蛋1个相克食物
日本黄瓜1根 姜丝适量
1小勺 鸡精1小勺
色拉油适量 鱼露一大勺

什锦蛋花汤的做法

  • 1.把豆苗,黄瓜,胡萝卜,火腿肠都切碎备用

  • 2.色拉油下锅爆香姜丝,加入开水煮沸,把步骤一的所有食材放入锅中再次煮沸

  • 3.加入盐,鸡精,鱼露,把鸡蛋打散均匀的倒入锅中,待蛋花浮现即可关火出锅

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