健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 蛋黄2个 |
低筋面粉90克 | 泡打粉2克 |
柠檬汁4滴 | 糖35克相克食物 |
蛋黄小饼干的做法
1.所需食材称重备用!
2.一个全蛋和两个蛋黄放入盆中加入柠檬汁
3.加入三分之一糖低速打发
4.糖分三次加入,打到打蛋器拿起纹路不会马上消失就行了
5.泡打粉和低筋面粉过筛,倒入蛋糊中
6.炒菜的手法快速搅拌均匀
7.拌好的蛋糊放入裱花袋中
8.挤出自己想要的大小
9.放入提前预热好的烤箱中,上下火150度20分钟
10.烤好后拿出备凉
11.摆拍!