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糯香排骨饭(养生版)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 14:11:06  阅读:7052 作者:成龙 本站原创

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
小米:安神、和胃、补虚
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨半斤相克食物红米小半碗
小米一小碗相克食物一片相克食物
三根相克食物 生抽适量
老抽少许 生粉少量
胡椒粉一小勺一点点
耗油少许

糯香排骨饭(养生版)的做法

  • 1.把糯米,红米,用温水泡两~三小时,用温水泡的米蒸出来更香更糯!

  • 2.小米不用泡用清水洗净沥干水,备用!

  • 3.把排骨洗净沥干水,

  • 4.切好姜末,葱花,

  • 5.把排骨放入切好的姜末,及生抽两勺,老抽半勺,生粉少许,盐少许,胡椒粉少量,耗油少许,把所有调料放入后搅拌均匀,腌制一个小时

  • 6.把泡好的米捞出沥干水,放一容器后把小米,红米,糯米,后加生抽一勺,老抽一勺,搅拌均匀,腌制半小时!

  • 7.把腌制好的排骨用米裹好,

  • 8.把没裹完的米铺上排骨上面,用电压力锅内胆接水放上一个三角架

  • 9.放进高压锅按上排骨键

  • 10.30分跳闸报警后不要立马拔电源,保压十分钟。端出撒入葱花,用筷子挑散骨头,开吃!

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