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蒸苜蓿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:35:08  阅读:522 作者:桑兰 本站原创

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

野菜适量 白面适量
鸡蛋一两个相克食物 葱姜蒜适量
适量 五香粉少量
辣椒适量相克食物

蒸苜蓿的做法

  • 1.山上的野菜.(苜蓿)

  • 2.摘好的

  • 3.清洗好后,控水,拌干面粉,一边少量放面粉一边搅拌,直到每片叶子都沾上面粉。

  • 4.上笼屉蒸十分钟,搅拌翻动,能散开来就是熟了,盖盖再蒸二三分钟即可。

  • 5.煎好鸡蛋倒入碗中。锅中倒入适量油,放葱姜蒜爆香放五香
    粉辣椒段,倒入蒸熟的野菜,搅拌翻动(感觉太干的话可以撒入少许水),放入煎好的鸡蛋。搅拌均匀,调入适量盐。

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