健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
野菜适量 | 白面适量 |
鸡蛋一两个相克食物 | 葱姜蒜适量 |
盐适量 | 五香粉少量 |
辣椒适量相克食物 |
蒸苜蓿的做法
1.山上的野菜.(苜蓿)
2.摘好的
3.清洗好后,控水,拌干面粉,一边少量放面粉一边搅拌,直到每片叶子都沾上面粉。
4.上笼屉蒸十分钟,搅拌翻动,能散开来就是熟了,盖盖再蒸二三分钟即可。
5.煎好鸡蛋倒入碗中。锅中倒入适量油,放葱姜蒜爆香放五香
粉辣椒段,倒入蒸熟的野菜,搅拌翻动(感觉太干的话可以撒入少许水),放入煎好的鸡蛋。搅拌均匀,调入适量盐。