健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆渣200克 | 面粉100克 |
| 玉米粉50克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 红彩椒一个 |
| 玉米油适量 | 胡椒粉适量 |
| 孜然粉适量 | 盐适量 |
豆渣煎饼的做法
1.准备材料：彩椒和洋葱切粒
2.面粉和玉米粉混合，加入盐、胡椒粉、孜然拌匀。
3.加入鸡蛋
4.加入豆渣
5.再加入200ml水拌匀。
6.加入洋葱粒和红椒粒
7.拌匀
8.热锅放油，用勺子挖一勺豆渣胡倒入锅里煎
9.煎至两面金黄
10.出锅放吸油纸上吸取多余的油
11.摆盘。香香的，外脆里糯软，超好吃！
