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桂圆红枣粽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 13:47:21  阅读:7453 作者:郑秀文 本站原创

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

糯米适量相克食物绿豆适量相克食物
桂圆适量相克食物红枣适量相克食物

桂圆红枣粽的做法

  • 1.糯米,桂圆,红枣,绿豆。

  • 2.将桂圆和红枣去核。

  • 3.将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。

  • 4.鲜粽叶用清水清洗。

  • 5.再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角,如图。

  • 6.取两片粽叶卷成锥角,如图。

  • 7.放满拌好的粽子料。

  • 8.包成粽子形。

  • 9.包成粽子形。

  • 10.再用线扎紧,如图。

  • 11.包好的粽子。

  • 12.放进煮锅里加满清水煮半天即可。

  • 13.煮好的桂圆红枣粽子。

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