健康功效
茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 茄子2根相克食物 | 鸡腿肉适量 |
| 油适量 | 盐半勺 |
| 料酒半勺 | 酱油半勺 |
| 五香粉四分之一勺 | 淀粉半勺 |
| 水50克 | 蚝油适量 |
| 葱半根相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
肉末茄子的做法
1.茄子洗净切段
2.锅中下油，下茄子，炸软熟
3.盛出备用
4.熟鸡腿肉切末
5.准备汤汁！盐，料酒，酱油，五香粉，淀粉，水
6.干净锅直接下炸好的茄子，不用再加油，炸茄子的油足够多，下肉末，翻炒均匀，下蚝油，下汤汁，翻炒均匀，收汁即可
7.成品图
肉末茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 09:24:02 阅读：6075
作者：景甜 本站原创
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